商品詳細
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壊さず、加えず、そのままに。

アマゾンフルーツピューレ カカオ Cacau

853円 ~ 3,200円 税込

商品コード: F-093 ~ F-203

冷凍便(同梱不可)

数量


▼セット内容:

単品:100gx4パック
4セット:【100gx4パック】x4袋

▼特徴

チョコレートの原料としてよく知られているカカオの果肉部分。チョコレートのほろ苦い風味とは異なり、フルーティーでエレガントな風味と優しい甘みはまるでライチとマンゴスチンのよう。果肉は実からわずか5%しかとれず、通常は種子(カカオ豆)をチョコレートの原料にするための風味づけと発酵促進に用いられます。

▼ショップスタッフのおすすめポイント

フルーツ果汁の流通自体が希少で貴重。近年は有名パティシエのお菓子作りなどで紹介され、サロンデュショコラでもカカオピューレを使用した商品をよく見るようになって来ました。ご自宅でその貴重な味わいをお試しください。

▼プレゼントに手作りギフトはいかがですか?レシピはこちらをチェック↓
\簡単お勧めレシピ① これからトレンド?話題のスイーツ/
【カッサータ】
\簡単お勧めレシピ② すっきりおいしい/
【カカオソルベ】
\簡単お勧めレシピ➂ 絶妙コンビです/
【飲むチーズ×カカオピューレ】



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